Зачем проверять производство
Швейный цех отличается от посредника тем, что держит оборудование и штат швей. Посредник передаёт заказ третьей стороне и не управляет сроками. Проверка нужна, чтобы понять, кто именно будет шить партию и кто отвечает за брак.
Второй риск связан с загрузкой. Цех, загруженный на 95%, ставит новую партию в очередь и сдвигает сроки. Третий риск — отсутствие технического контроля: без него дефекты обнаруживает заказчик, а не производство.
Проверяйте три вещи: собственный цех, текущую загрузку и наличие отдела технического контроля.
Двенадцать вопросов
Вопросы задают в этом порядке. Ответы на первые четыре отсеивают посредников и перегруженные цеха. Остальные восемь показывают, как производство работает с качеством и документами.
- Цех собственный или вы передаёте заказ подрядчику?
- Какая загрузка на ближайшие шесть недель?
- Сколько швей в штате и сколько на сдельной работе?
- Какое оборудование стоит для раскроя и ВТО?
- Кто проверяет качество и на каком этапе?
- Сколько правок образца входит в стоимость?
- Какой процент брака вы считаете нормой?
- Что входит в цену, а что оплачивается отдельно?
- Как оформляете приёмку полотна от поставщика?
- Дадите контакты двух клиентов с похожими партиями?
- Как построен календарный план по этапам?
- Какая ответственность прописана за срыв срока?
Собственный цех или посредник
Признак собственного цеха — адрес, по которому можно приехать и увидеть швей за работой. Посредник называет адрес офиса и объясняет, что производство находится в другом городе. Это допустимая схема, но ответственность за сроки тогда лежит на двух сторонах.
Проверить просто. Попросите показать цех и разрешить съёмку. Собственное производство соглашается без условий. Посредник начинает ссылаться на режим секретности или согласование с партнёром.
Загрузка и очередь
Загрузку измеряют в процентах от плановой мощности. При 60–75% новая партия стартует в течение недели. При 80–90% ожидание доходит до двух недель. Выше 90% цех либо отказывает, либо сдвигает сроки текущих заказов.
Спросите, сколько партий сейчас в работе и на какие даты они запланированы. Ответ с конкретными числами говорит о том, что планирование ведётся. Общий ответ «загрузка средняя» означает, что данных нет.
| Загрузка | Ожидание старта | Риск срыва |
|---|---|---|
| до 60% | 2–5 дней | Низкий |
| 60–75% | 5–7 дней | Низкий |
| 75–85% | 7–14 дней | Средний |
| 85–95% | 14–21 день | Высокий |
| выше 95% | от 21 дня | Очень высокий |
Оборудование и мощности
Для трикотажа нужны плоскошовные машины, для верхней одежды — машины с продвижением ткани и пуговичные полуавтоматы. Отдельная позиция — раскройное оборудование. Раскройный комплекс с ЧПУ даёт точность выше и меньше выпадов, чем ручной нож.
ВТО проверяют по наличию пресса и парогенератора. Утюг и гладильная доска подходят для единичных изделий, но не для партии. Без пресса форма изделия после стирки уходит, и заказчик получает возвраты.
Контроль качества
Контроль бывает трёх видов. Входной контроль проверяет полотно при приёмке. Операционный контроль работает на каждой операции в потоке. Приёмочный контроль проверяет готовые изделия перед упаковкой.
Спросите, какой процент изделий попадает в выборку при приёмочном контроле. Ответ «проверяем всё» для партии 1 000 штук означает формальную проверку. Норма — 10% для партии до 500 штук и 5% для крупных партий.
Если производство не называет норму брака в процентах, заложите в смету 3–5% на переделку. Эта сумма появится в любом случае.
Что проверить в договоре
Договор должен содержать календарный план по этапам, а не одну дату отгрузки. План позволяет увидеть сдвиг заранее. Второй обязательный пункт — число правок образца, включённых в цену. Третий — порядок действий при обнаружении брака.
- Календарный план с датами по каждому этапу.
- Число правок образца и стоимость дополнительных.
- Норма брака и порядок переделки.
- Условия хранения лекал после выполнения заказа.
- Ответственность за срыв срока в рублях или процентах.
Вопросы и ответы
Стоит ли ехать на производство перед заказом?
Стоит, если тираж превышает 300 изделий. Осмотр занимает два часа и показывает состояние оборудования, порядок в цехе и число работающих швей. Для тестовой партии 50 штук достаточно видеозвонка с показом цеха.
Как проверить отзывы о производстве?
Просите контакты клиентов, а не ссылки на отзывы. Позвоните двум заказчикам и спросите про соблюдение сроков и поведение при обнаружении брака. Отзывы на сайте производства пишет сам производитель.
Что делать, если производство отказывается показывать цех?
Отказ допустим только для режимных предприятий. В остальных случаях это признак посредника. Запросите договор с фактическим исполнителем и проверьте, совпадает ли он с тем, с кем вы подписываете документы.